阿尔文·李
- 食品科学与营养学副教授
Dr. 阿尔文·李是一名微生物学家和病毒学家，拥有20多年的研究经验，拥有澳大利亚皇家墨尔本理工学院的博士学位. 他领导威尼斯人平台食品安全与健康研究所(IFSH)加工创新中心，并共同领导IFSH/FDA联合微生物研究平台，研究食品安全、防御和加工相关项目. 他是NoroCORE的执行董事会成员, 美国食品和食品管理局食品病毒学合作，并领导预防和控制核心. 目前的研究支持包括美国农业部的资助, 美国食品药品监督管理局和各种行业合同，评估和验证对细菌和病毒病原体的预防控制. Dr. 李是许多科学期刊和出版物的科学审稿人，也是journal of Food Protection and Foods的期刊管理成员.
教育
Ph.D.，应用生物学与生物技术(荣誉)理学学士
研究兴趣
微生物学家和病毒学家，有10年以上的研究经验. 目前在IFSH领导一些涉及新鲜农产品的食品安全相关项目, 诺如病毒在食品服务部门和非热技术中的传播. Dr. 李还管理着IFSH的BSL-3设施. 目前的研究支持包括来自USDA, NCFPD, FDA和各种行业合同的资金. 他还是印度理工学院理学硕士项目的食品微生物学讲师，此前曾指导过超过15名研究生和博士后研究员.
额外的信息
经验
微生物学、食品安全及食品病毒学
